Beschreibung

Tartufo mit Lakritz La Perla

1992 gründete Sergio Arzilli in Turin sein Untenehmen La Perla. Eine Glutenunverträglichkeit machte es ihm nicht mehr möglich in der familieneigenen Konditorei zu arbeiten. Er wandte sich der Neuinterpretation der berühmten Schokoladentrüffel aus dem Piemont zu und erschuf in fast 30 Jahren außergewöhnliche Kreationen dieser Spezialität.

Tartufo mit mildem Lakritz Aroma.

Zutaten: Zucker, Haselnüsse, Milchpulver, Kakaobutter, Krokant (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Sojamehl, Emulgator: Sojalecithin, Salz, natürliche Vaniellearoma, Farbstoff: Zuckerkulör, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Lakritzpulver (Lakritz, Glukkosesirup, Zuckersirup, aus Rohrzucker 5%). Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma.

Kann Spuren von Eiern und anderen Schalenfrüchten enthalten. 

Enthält Lakritz: Bei Bluthochdruck sollte übermäßiger Verzehr vermieden werden.

Inhalt: 1Kg

Gluten frei

 
Nährwertangaben 100g:

Energie: 2402kJ / 574Kcal,
Fett 39g

davon gesättigte Fettsäuren: 16g
Kohlenhydrate: 49g
davon Zucker: 39g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 9g
Salz: 0,20g

Hersteller: La Perla di Torino Srl, via Catania 9, 10153 Torino – Italien